2017/10/01 18:00
こんにちは。シングルオリジンティー専門店unithé(ウニテ)です☺
9月後半はウニテティースタンドもお休みをいただき、ベトナム・ホーチミンシティへ行ってきました。
この時期は雨季なのですが、スコールなので雨があがれば蒸し蒸しと暑い夏に逆戻り…!(う、腕時計焼けが。。)
ホーチミンでいま起こっているティーにまつわることや、滞在中のことなどはこれからゆるりとInstagramで更新していこうと思いますので、よかったらフォローしてください! ⬇
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帰国したらもう10月になってました…!今週はひさしぶりのティースタンド営業になります。季節の変わり目、いまの気分に合うシングルオリジンティーをお楽しみください。今週のウニテティースタンド@みどり荘永田町、メニューはこちらです◎
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■■ DRINK MENU シングルオリジンティー ■■
すべてベトナムのオーガニック・人工香料不使用・ホールリーフ茶葉でご用意しています。また、マイボトルをお持ちいただければそちらに入れられますので、お持ちのかたはぜひ。※HOT/ICEできます/※テイクアウト可
ー> 産地:ベトナム北部(詳細はお尋ねください)
▼ Red Buffalo Oolong Tea(レッドバッファローウーロンティー:半発酵茶)
輝きのある琥珀色の半発酵茶です。ナッツ・麦芽・ハニー・チョコレートのような風味があり、クリーミーで滑らかな質感です。
▼ Autumn Jade Jasmine Green Tea(オータムジェイドジャスミンティー:フレーバー緑茶)
ベトナム・ハノイにある西湖のほとりに咲く天然のジャスミンの花とハザン省の高品質な緑茶とを組み合わせることによって作られた、とても香り豊かなジャスミンティー。香りと味のバランスがとてもよく、リラックスしたいときにおすすめです。※COLDBREWのみ/限定
▼ Lady Trieu Earl Grey(レディチェウアールグレイ:紅茶)
ベルガモットが華やかに香る、渋くない(のみ疲れない)アールグレイティー。華やかな香りですが、とにかくさっぱりしているのが特徴です。野生の紅茶用茶葉を使用し、天然素材のみで作られています。
茶葉の詳細は各ページでご確認いただけます→ こちらから
//// TODAY'S PASTRY /////
町屋にあるベトナムカフェ「n.r store」さんのプルーンマフィンを数量限定でご用意します。
旬のプルーンを1つ分入っています。ジューシーな生のプルーンをお楽しみください!(少しルバーブも入ってます^^)
お茶にとてもよく合うのでおすすめです(おすすめのペアリング:レディチェウアールグレイ )
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■ unithé TEASTAND
OPEN 12:00-17:00
PLACE : MIDORI.so Nagatacho (みどり荘永田町/GRID5F)
アクセス情報
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◎シングルオリジンティー専門店 unithé(ウニテ)◎
Fine hand picked single origin teas of Vietnam
Fine hand picked single origin teas of Vietnam