2018/04/09 00:49

*** 4月9日(月) ***
こんにちは。シングルオリジンティーとお茶にまつわる道具の専門店unithé(ウニテ)です。

4/9(月)ティースタンドOPENします。12:00-17:00まで。
今週は3種類のベトナムでつくられたシングルオリジンティーとお茶に合う焼菓子を。
ペアリングをぜひ楽しんでみてください。



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▼ウニテティースタンドとは
毎週月曜日(祝祭日除く)に永田町にあるワークスペースMIDORI.so(みどり荘)の中のラウンジスペースにて、
ウニテで取り扱うベトナムシングルオリジンティーをドリンクでご提供するティースタンドを営業しています。
週替りで3〜5種類のドリンクメニューをご用意しています。(※テイクアウト可)

 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

<ドリンクメニュー> 
すべてベトナムのオーガニック・人工香料不使用・ホールリーフ茶葉でご用意しています。※テイクアウト可

▼ 【定番】Red Buffalo Oolong Tea(レッドバッファローウーロンティー:半発酵茶/烏龍茶)
輝きのある琥珀色の半発酵茶です。ナッツ・麦芽・ハニー・チョコレートのような風味があり、クリーミーで滑らかな質感です。

▼ 【定番】Lady Trieu Earl Grey(レディチェウアールグレイ:発酵茶/紅茶)
ベルガモットが華やかに香る、渋くない(のみ疲れない)野生茶のアールグレイ。華やかな香りですが、さっぱりしているのが特徴です。

▼ Mountain Mist White Tea(マウンテンミストホワイトティー)※COLD BREW/Weekly Special
お茶の芽だけをつかってつくられる極めて生産量の少ない希少な白茶。繊細な甘み・高い抗酸化作用があります

▼ Premium Red Oolong Tea(プレミアムレッドウーロンティー)*ICED ONLY
特別な抽出でつくったレッドウーロン(赤い烏龍茶)です。口に含むと、ハニーのような甘い味わいがしっかりと感じられます。

茶葉の詳細は各ページでご確認いただけます→ こちらから


<Pastry>
素材にこだわった焼菓子をつくっているtorinos(トリノス)さんから今週は3種類の焼菓子をご用意しています。
*人気のクグロフレモンケーキ
*torinosシグネチャークッキー(ココア)
*クランベリークッキー

どれも少量なので気になるおやつはお早目にどうぞ^^


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< 茶葉および茶器の販売もしています >※事前予約制
ティースタンドにて、オンラインショップで取り扱い茶葉および茶器全種類の販売をしています。

「ご希望の商品」「お名前」「ご連絡先」と「受け取り希望日(月曜日午後)」

を下記メールアドレスまでお知らせください。
◎ご連絡先:CONTACTページもしくは unithe.tea☆gmail.com (☆を@に変えてください)
◎商品詳細:https://unithe.theshop.jp/

茶器(ティーポットと茶筒)は毎週ティースタンドで使っているものですので、
実際に見てご検討いただくことも可能です。
茶葉については、試飲してからご購入もできます。
いくつか迷ってて決められない!という方も、
気になる商品を教えていただければ当日のドリンクメニューにない茶葉も試飲をご用意します。

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■ unithé TEASTAND
OPEN 12:30-17:00 (祝祭日を除く毎週月曜日) 
PLACE : MIDORI.so Nagatacho (みどり荘永田町/GRID5F)

アクセス情報



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◎シングルオリジンティー専門店 unithé(ウニテ)◎
Single Origin Tea and Tools