2020/05/25 15:22
2020年限定茶葉「トゥーシスターズ蜜香烏龍茶」45g袋タイプが新たに5/27より販売開始となります。
阪急百貨店オンラインで開催中の「ワールドティーフェスティバル」(5/13-6/23)
unithéからもインポートを行っているベトナムのティーブランド【HATVALA(ハトヴァラ)】として出展しています。
今年の限定茶葉としてご用意していた2種類の茶葉、
・トゥーシスターズ蜜香烏龍茶
・ロータスティー
が大変な反響をいただき、共に初日に完売となりました!お求めいただいたみなさま、本当にありがとうございます。
完売後も限定茶葉のお問い合わせをたくさんいただいていまして、
楽しみに待ってくださっていた方にもお届けできればと思い、
「トゥーシスターズ蜜香烏龍茶(45g袋タイプ)」を5月27日(水)10:00− より追加ラインナップとして販売いたします。
(※今回の追加は袋タイプとなり、箱タイプと内容量・パッケージが異なります)
現在オンライン画面には「販売開始前」として表記されていますが、
時間になるとカートが開きお求めいただけます。商品詳細も載っていますので、ご覧ください◎
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HATVALA「トゥーシスターズ蜜香烏龍茶」Two Sisters Oolong Tea
この茶葉のお話しを少し。
ずっと待っていた茶葉でした。
トゥーシスターズ蜜香烏龍茶は、ベトナム・ソンラ省モックチャウというエリアでつくられた烏龍茶です(レッドバッファローウーロンと同じ産地)
<茶葉の特徴>
フローラルな特性を持ち合わせながら、グレープフルーツ・プラム・メープルシロップのような蜜香のある半発酵茶(烏龍茶)。ウンカが茶葉を噛むことにより、特徴的な香りと味わいがうまれます。自然の影響を受けるため毎年安定的に作ることが難しい茶葉ですが、2019年は2年ぶりに良質の茶葉ができました。台湾の東方美人茶がお好きな方におすすめです。
軽発酵のグリーンウーロンがベースになっているので、フローラル感がありながらも、柑橘感・蜜感のある烏龍茶です(原材料は茶、のみです)。食後に飲むと、1杯で十分に満足感が得られる、そんな余韻がすばらしい茶葉でもあります。ウンカは例年夏頃に飛来するため、この茶葉の製茶時期は2019年7月。夏にしかできない茶葉なんです。
ウンカが茶葉を噛むことで出る蜜香。自然が作り出す味わいです。当然、無農薬でないとできないお茶になります。そして、ウンカの影響がないとできないため、毎年安定的につくることもできません。まさに偶然が重なりあってできる茶葉です。
2018年はトゥーシスターズ蜜香烏龍茶はつくられませんでした。昨年末にベトナムに行ったとき、2年ぶりにできた茶葉を久しぶりに味わい、その瞬間に今年はぜひ日本のみなさまにも味わってもらいたい!と思い、今回のご紹介に至ります。
もともとHATVALAの茶葉はどれも”スモールバッチ”と呼ばれる「少量生産」の茶葉になります。
ご紹介できる量も少ないのですが、この機会にベトナムの蜜香烏龍茶を味わってもらえるとうれしいです。
※今後ウニテのレギュラーラインナップとして扱う予定はありません
まずはHOTで、真夏には急冷でつくるアイス蜜香烏龍茶もおすすめです。
台湾の東方美人茶やダージリンセカンドフラッシュなどがお好きな方にはきっと気に入ってもらえるのではないかなと思います。
>>> 【ワールドティーフェスティバル 】HATVALA|トゥーシスターズ蜜香烏龍茶45g袋(阪急オンライン)
限定茶葉以外にも、ウニテで定番人気の
・レッドバッファローウーロンティー
・オータムジェイドジャスミンティー
・ベトナムチャイ
も阪急オンラインショッピングでお求めいただけます。
世界のお茶とあわせてぜひ。
尚、少量袋タイプはウニテオンラインのみでの販売になります。
少量でいろいろ飲み比べしたい!という方はぜひウニテオンラインをご利用ください◎
▼ウニテオンラインストア → https://unithe.theshop.jp/ (小袋タイプ全7種)
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世界のお茶時間を楽しむ
「ワールドティーフェスティバル2020」(※オンライン限定)
オンライン開催期間
5月13日(水)〜 6月23日
特設ページ:
HATVALAのラインナップ: