2021/04/26 14:16


◯更新情報
【5/11】 12日(水)午前10時より「オータムジェイドジャスミンティー」「ロータスティー」の再販スタートします(こちら
【5/13】再販分の茶葉も完売いたしました(ロータスティー、ジャスミンティ)

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こんにちは。unithé タケタニトモコです。
阪急百貨店うめだ本店で開催される、年に一度のお茶の祭典「ワールドティーフェスティバル」

世界各国の多様なお茶が一同に集まる、個人的にもとても楽しみにしている催事です。

今年も昨年に引き続きオンラインで開催されることになり、こちらに出展します。
会期は4月28日(水)AM10:00 - 5月31日(月)18:00 です。
(ウニテはベトナムのティーブランドHATVALA(ハトヴァラ)のインポーターとして出展しています)

会場出展も予定していたので最近はずっとその準備をしていたのですが、時節柄会場開催は中止になってしまいました。今年も会場ではお目にかかれませんが、今年もオンラインは会期長めですので、おうちからゆっくり楽しんでいただけたらうれしいです◎

【ワールドティーフェスティバル】は、”世界のお茶時間を楽しむ”をテーマに世界中のお茶が集まる、まさに祭典という名前がふさわしい年に1度のイベントです。世界中にはこんなに多様なお茶があるのか…!と毎年個人的にもとても楽しみにしている催事で、今年は約50ブランドのお茶がオンラインでお求めいただけます。

昨年のワールドティーフェスティバル(オンライン)は全国各地から本当に多くの方にHATVALAの茶葉をお求めいただきまして、ありがとうございました!(会期中に写真を上げてくださった方もたくさんいて、とてもうれしかったです…!!)

今年のHATVALAは、人気の茶葉はもちろんのこと、今年のワールドティーのためにセレクトした今年の限定茶葉も登場します。

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【 HATVALA(ハトヴァラ)について 】
ベトナム・ホーチミンシティに拠点を置くベトナム産茶葉を専門に扱うティーブランド。
提供する全ての茶葉は、長年にわたって信頼関係を築いている茶農家と共に丁寧につくっている。
茶葉は全てベトナム北部山岳地帯を中心とした、小規模な農園でつくられる希少な野生茶をメインに展開。
産地が明確で品種のブレンドをしていない、産地ごとに異なる味わいを持つ茶葉。(シングルオリジンティー)
茶葉は希少な野生茶を中心に、全て手摘みで収穫されている。
ベトナムでつくられる最高品質のお茶づくりにこだわっている。

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【ワールドティーフェスティバル2021】HATVALAラインナップ

▼阪急オンライン➞ 2021年ワールドティーフェスティバルの【HATVALA】全ラインナップ


【ワールドティー先行販売/ 2021年限定茶葉】オリエンタルビューティーウーロン(30g袋タイプ)  ➞詳細はこちら

芳醇な香りと甘い余韻のあるベトナムのオリエンタルビューティー。台湾では東方美人茶とも呼ばれるお茶です。ウンカが茶葉を噛むことで、フルーツやシトラスのような独特な香りが生まれます。実はここ数年ずっとテイスティングを続けていた茶葉だったのですが、2020年収穫のロットが本当に美味しくて、今年ようやくご紹介できる運びとなりました。生産量がとても少ない茶葉なので、限定数での販売となります。芳醇な香りに加え、スムースな口当たりと甘い余韻をお楽しみください。本当に、おすすめです。(※2021年限定茶葉)




【ワールドティー限定販売】ロータスティー(LOTUS TEA/蓮茶)20g缶入     ➞詳細はこちら ※完売しました

ワールドティー限定販売のロータスティー。
ハザン省でとれる野生緑茶に、ハノイの西湖のほとりに咲く蓮(ハス)の花で香りづけをした茶葉です。
早朝に摘まれた蓮の花を緑茶に重ね香りを移す工程は、理想の香りになるまで2週間かけて繰り返し行われます。1kgのロータスティーを作るのに1000~1200輪ほどの花が使われる、とても贅沢で希少な茶葉です。蓮の香り付けは、「オータムジェイドジャスミンティー」の香り付けも手掛けるフラワーブレンドのマダム(この道40年のプロフェッショナル)が行っています。花の最高にいい香りの状態を茶葉に移していく職人技。ぜひ口の中に広がる香りでお確かめください。きっと、驚きます。

昨年もワールドティー限定で販売した茶葉ですが、すぐに完売しとても人気でした。今年も多くの方にこのスペシャルな茶葉を味わっていただきたいと思っています。今回のロータスティーは、緑茶と蓮の花の香りのバランスが非常によく、少量の茶葉で蓮のいい香りが広がり、余韻が長く続きます。
香りづけには本物の蓮の花のみを使い、人工的な香料は一切使用していません。贅沢な香りを存分にお楽しみください。

※ロータスティーはウニテオンラインストアでの販売予定はありません


*レッドバッファローウーロンティー(125g箱タイプ)  ➞詳細はこちら

HATVALAを代表するロングセラー茶葉。
輝きのある琥珀色の半発酵茶(烏龍茶)です。クリーミーで滑らかな質感と、麦芽やチョコレートをほのかに感じる甘いハニーのような味わいが楽しめる高発酵の烏龍茶で、紅茶のような風味も持ちあわせています。最高品質を生み出す農園の一つであるベトナム北部ソンラ省で育った茶葉を使って作られています。焼菓子とのペアリングもおすすめです。


*オータムジェイドジャスミンティー(100g箱タイプ) ➞詳細はこちら ※完売しました(ウニテオンラインストアには6月初旬に再入荷予定)

熟練のフラワーブレンダーが手掛けた、伝統的な製法で作られた香り高いジャスミンティー。ベトナム・ハノイにある西湖のほとりに咲く天然のジャスミンの花とハザン省の高品質な緑茶を組み合わせて作られています。
透明感のある味わいと自然な香りのバランスがとてもよく、リラックスしたいときに。春夏シーズンは水出しが特におすすめです。



*ワイルドボーブラックティー(100g箱タイプ) ➞詳細はこちら

ベトナム・イエンバイ省で収穫されたフルボディのアッサム紅茶です。 野生のアッサム種からつくられる紅茶で、麦芽、チョコレート、プラム、リンゴなど様々な味わいが感じられます。フルボディなのに渋みが少なく茶葉の甘みが感じられるため、ストレートで飲むのがおすすめです。1回分の茶葉で3煎ほど楽しんでいただけます。
野生茶の製茶を専門とする小さな工場で生産され、 茶葉は、周辺の山岳地域に住んでいるさまざまな少数民族の手により手摘みで収穫されています。一芯二葉からなる茶葉で、オーソドックス製法により製茶されたホールリーフティーです。ダークチョコレートとの相性◎


*ベトナムチャイ(40g袋) ➞詳細はこちら

ベトナム・イエンバイ省の野生紅茶と全てベトナムで採れた6種類のスパイス(シナモン・カルダモン・ナツメグ・ブラックペッパー・ジンジャー・クローブ)をミックスしたチャイ。HATVALAオリジナルブレンド。簡単に美味しくやさしいチャイが楽しめます。
夏はアイスチャイラテもおすすめ。


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ワールドティーフェスティバル2021、今年もオンラインで全国の方に楽しんでもらえたらうれしいです。

それぞれの茶葉についてお話ししたいこと、実はたくさんあります。でも直接お伝えできない分、文字にその想いを込めました。阪急オンラインサイトにて、ぜひHATVALAの各ページのお茶の話もご覧ください。

今年もおうちでゆっくりワールドティーフェスティバルオンラインをお楽しみください!

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「ワールドティーフェスティバル2021」
(※阪急百貨店オンラインのみで開催)

▼開催期間 
4月28日(水)10:00 〜 5月31日(月)18:00   

▼ ワールドティーフェスティバル特設ページ: 

▼阪急オンラインストア: