2023/05/09 12:00
こんにちは。シングルオリジンティーとお茶にまつわる道具のインポーター/専門店unithé（ウニテ）タケタニトモコです。
トレンドマガジンDIMEのWEB版"＠DIME"で連載されている、茂木雅世さんのお茶の連載にて取材をしていただきました。扱っているティーブランド「HATVALA（ハトヴァラ）」のこと、インポーターとしてのunithéが大切にしていることを、丁寧な言葉で綴っていただきました。
ベトナムという国でつくられたお茶がより身近に感じてもらえたらうれしいです。ぜひご覧ください！
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@DIMEとは
AV、家電ほか、デジタルギアの最新情報はもちろん通信、クルマ、旅、グルメ、ファッション、エンタメなど幅広いジャンルの旬ネタ、お得情報を網羅。ビジネスパーソンの知的好奇心を刺激する最新トレンドマガジンです。全国の書店・コンビニ・駅売店などで毎月16日発売。創刊1986年。
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【 HATVALA（ハトヴァラ）について】
ホーチミンシティに拠点を置くベトナムのティーブランド。提供する全ての茶葉は、長年にわたって信頼関係を築いている茶農家と共に丁寧につくっている。茶葉は全てベトナム北部山岳地帯を中心とした、小規模な農園でつくられる希少な野生茶をメインに展開。産地が明確で品種のブレンドをしていない、産地ごとに異なる味わいを持つ茶葉。ベトナムでつくられる最高品質のお茶づくりにこだわっている。
【unithé（ウニテ）について】
「おいしい茶葉をもっと手軽に自由に楽しむ」ことを掲げ、シングルオリジンティーとお茶をシンプルに楽しめる道具を扱う専門店（「HATVALA」の日本総輸入販売店）。美味しい茶葉とシンプルで使い勝手のよい茶器を組み合わせることで、ホールリーフの茶葉を日本の暮らしの中で気軽に取り入れるお茶の時間の提案を行っている。
