2025/12/18 11:00
国際的なリーフティーコンテスト 「THE LIEFIES 2025」にて、HATVALAのJASMINE OOLONG TEA（ジャスミンウーロンティー）が優秀賞を受賞しました。
HATVALAのインポーターとして、このニュースをお届けできることをとてもうれしく思います。
フラワーブレンドを専門に行うマダムが手がける、花の香りをダイレクトに感じるジャスミンティー。
最初にマダムの存在を知った時、いつか会いにいきたいなとすぐに思ったことをよく覚えています。
その後年月が過ぎて、、、念願かなった時に撮ったのがこの写真です。
ジャスミンの蕾を摘むところから、ジャスミンティーになるまで、間近でブレンド作業を見させてもらいました。
想像をはるかに超える緻密な作業。すべて生の花を使っているので、ジャスミンの開花にあわせてブレンドを行うという、自然を相手にした仕事でもあります。
インポーターとして、ベトナムで茶葉が育つ背景と、現地でブレンドを手がけるマダムの手仕事を、これからもお伝えしていきたいと思っています。
ジャスミンウーロンティーは、花を飲んでいるような感覚になる烏龍茶。ソンラ省で育った味わい豊かな烏龍茶とジャスミンの香り。
飲む前も、飲んだあとも、しばらくいい香りに包まれます。
—————————————
▼ウニテオンラインストア
ベトナムのシングルオリジンティーと、
お茶にまつわるシンプルで使いやすい道具。
————————————————
