2017/08/27 12:19
こんにちは。シングルオリジンティー専門店unithé（ウニテ）です☺
スイカのシーズンがだんだん終わりかけになってきて、だいぶかなしいです。。そろそろ秋の気配。。
さて、ひとつお知らせです。
ウニテのオンラインショップに新しいベトナムシングルオリジン茶葉が入りました！それは、、、
Two Sisters Oolong Tea（トゥーシスターズ蜜香烏龍茶）。
蜜？と思われた方もいらっしゃるかと思いますが、蜜香のするめずらしい烏龍茶なのです（実際に蜜は入っていません！）
つくる過程で決して農薬を使えない茶葉でもあります。
自然がつくりあげるグレープフルーツやプラムなどを感じさせるこの烏龍茶。今回茶葉の発売を記念して、２８日のティースタンドではたくさん試飲をお出しします。ふらりとお立ち寄りくださいね。
今週もウニテティースタンド＠みどり荘永田町、メニューはこちらです◎
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■■ DRINK MENU シングルオリジンティー ■■
すべてベトナムのオーガニック・人工香料不使用・ホールリーフ茶葉でご用意しています。また、マイボトルをお持ちいただければそちらに入れられますので、お持ちのかたはぜひ。※HOT/ICEできます／※テイクアウト可
ー＞ 産地：ベトナム北部（詳細はお尋ねください）
▼ Red Buffalo Oolong Tea（レッドバッファローウーロンティー：半発酵茶）
輝きのある琥珀色の半発酵茶です。ナッツ・麦芽・ハニー・チョコレートのような風味があり、クリーミーで滑らかな質感です。
▼ Two Sisters Oolong Tea（トゥーシスターズ蜜香烏龍茶）
フローラルな特性を持ち合わせながら、グレープフルーツ・プラム・メイプルシロップのような蜜香のある烏龍茶。台湾の東方美人茶に似た風味を持っています。ふつうの烏龍茶では物足りたい方にぜひ。
▼ Sweet Osmanths （スウィートオスマンサス：緑茶フレーバーティー）
ピーチやアプリコットを感じさせる緑茶ベースのフレーバーティーです。天然の緑茶とオスマンサスからつくられる、香り豊かなお茶をお楽しみください。（※COLDBREWのみ）
▼ Earl Grey Tea Soda （アールグレイティーソーダ：紅茶ベース）※季節限定
ベトナム北部の高地に野生の紅茶用茶葉を使った「レディチェウアールグレイ紅茶」をベースに使っています。華やかな香りですがソーダとあわせてさっぱり仕上がっています。
茶葉の詳細は各ページでご確認いただけます→ こちらから
//// TODAY'S PASTRY /////
焼菓子 torinosーーーー
素材にこだわった焼菓子をつくっているtorinos（トリノス）さん。
今週はプラムのケーキです！ （数量限定）
”太陽という品種の甘酸っぱいプラムを生地の中にもトッピングにも使ったケーキ。ふわふわ食感です。
小麦粉は北海道産、きび砂糖使用。”シングルオリジンティーと一緒にお楽しみください^^
torinos
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■ unithé TEASTAND
OPEN 12:00-17:00
PLACE : MIDORI.so Nagatacho （みどり荘永田町／GRID5F）
アクセス情報
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◎シングルオリジンティー専門店 unithé（ウニテ）◎
Fine hand picked single origin teas of Vietnam
Fine hand picked single origin teas of Vietnam
