2023/01/11 10:27
こんにちは。シングルオリジンティーとお茶にまつわる道具のインポーター/専門店unithé（ウニテ）タケタニトモコです。
2023年が始まりましたね。今年もどうぞよろしくお願いいたします！
さて、今年は１月からイベントがあります。
1月18-23日まで小田急百貨店新宿店で開催される催事「香り楽しむお茶時間 小田急Cha×茶×ちゃ」に出展します。
（今回はティーブランドとしての出展のためブース名が「HATVALA」になります）
ウニテがインポートを行っているベトナムのティーブランド「HATVALA（ハトヴァラ）」の茶葉を、
フルラインナップ＆全サイズ販売いたします。
またこのイベントのために、新しい茶葉や、昨年完売した人気の限定茶葉もこの催事のために再輸入しました。
全種類の茶葉のサンプルも展示していますので、ぜひ近くでご覧ください。
お好みにあった茶葉の提案もさせていただきますので、ぜひぜひお越しください！お待ちしています。
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▼茶葉ラインナップ
＜レギュラー茶葉全種類（箱・小袋両タイプ）＞
・レッドバッファローウーロンティー
・オータムジェイドジャスミンティー
・マウンテンミストホワイトティー
・ファイブペニーグリーンティー
・レディーチェウアールグレイ
・ワイルドボーブラックティー
・ベトナムチャイ
＜限定茶葉＞
・モッシーフロッグブラックティー（会場限定）＊小袋
・ドラゴンズブレスウーロンティー（会場限定）＊小袋
・トゥーシスターズ蜜香烏龍茶（会場限定） ＊箱／小袋
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▼「トゥーシスターズ蜜香烏龍茶」※数量限定販売
東京のイベントでずっとご紹介したいと思っていた茶葉です。2023年セレクトティー第一弾です。
ベトナム・ソンラ省産の蜜香烏龍茶。
フローラルな特性を持ち合わせながら、グレープフルーツ・プラム・メープルシロップのような蜜香のある軽発酵烏龍茶。
ウンカが茶葉を噛むことにより、特徴的な香りと味わいがうまれます。自然の影響を受けるため毎年安定的に作ることが難しい茶葉です。マスカテルという独特の香りが楽しめます。
▼「スリームーンズウーロンティー」
限定茶葉ですが、とてもご好評いただきオンラインストアの在庫も残りわずかとなっています。
3ヶ月かけて作られた、熟成感のあるまろやかな軽発酵烏龍茶。まろやか、という表現が本当にそのとおり！というお茶です。軽い焙煎香と心地よい渋味から、甘い味わいと余韻に続きます。
淹れ方は１煎目1分、２煎目30秒がおすすめ。6gで1リットルくらいは淹れられます…！（本当にたっぷり飲めます）
オンラインストアでも販売中です。※小田急新宿店店頭分は完売しました(1/21追記）
▼「モッシーフロッグブラックティー」※数量限定販売
昨年秋のイベント限定販売の際、大好評だった野生紅茶。その後もうれしいお声をたくさんいただき、今回の催事にて再販いたします！（オンライン販売予定はありません）
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卓越した技術を持った職人が作った少量生産の野生紅茶。茶葉はモルトのような豊かな香りがあり、淹れるとスパイス、ペッパー、小豆、ダークチョコレートからウッディ、キャラメルまでさまざまな風味が広がります。新芽も多く含む甘みのある紅茶です。
鮮やかで濃い琥珀色の水色（すいしょく）で、コクのある口当たりと甘い後味が特徴です。深く根を張り、ゆっくりと成長する古代からの自生した茶の木から収穫された茶葉を使っています。（産地：ベトナム・イエンバイ省）
▼「ドラゴンズブレスウーロンティー」
2022年入荷分が早々に完売していまい、寒い時期にこそ飲んでいただきたいなと思い、
このイベントのために輸入しました！
「ドラゴンのお茶、、、」と昨年はイベント会場でたくさんお声がけいただいた人気の茶葉。
この茶葉でつくるミルクティーも最高に美味しいので、ぜひお試しください！
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タケタニトモコは毎日在店予定です。（※不在の時間帯もあります）
催事でお話したいとお声がけくださることもあり、とてもうれしく思っています。
茶葉もたくさん種類ご用意していますので、ぜひお気軽にご相談ください！
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「香り楽しむお茶時間 小田急Cha×茶×ちゃ」
様々なお茶の味わい、香り、その奥深い世界に触れていただく。
私にあったお茶を探して見つける6日間。
■開催日時
1月18日(水) 〜 1月23日(月)
■営業時間
10：00〜20：00
■会場
小田急百貨店新宿店（小田急ハルク7階）
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【 HATVALA（ハトヴァラ）について】
ホーチミンシティに拠点を置くベトナムのティーブランド。提供する全ての茶葉は、長年にわたって信頼関係を築いている茶農家と共に丁寧につくっている。茶葉は全てベトナム北部山岳地帯を中心とした、小規模な農園でつくられる希少な野生茶をメインに展開。産地が明確で品種のブレンドをしていない、産地ごとに異なる味わいを持つ茶葉。ベトナムでつくられる最高品質のお茶づくりにこだわっている。
【unithé（ウニテ）について】
「おいしい茶葉をもっと手軽に自由に楽しむ」ことを掲げ、シングルオリジンティーとお茶をシンプルに楽しめる道具を扱う専門店（「HATVALA」の日本総輸入販売店）。美味しい茶葉とシンプルで使い勝手のよい茶器を組み合わせることで、ホールリーフの茶葉を日本の暮らしの中で気軽に取り入れるお茶の時間の提案を行っている。
