レディチェウアールグレイ[100g]HATVALA
¥3,348
SOLD OUT
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Lady Trieu Earl Grey Tea :紅茶(発酵茶)
ベルガモットが華やかに香る、
野生茶がベースの飲み疲れないアールグレイティー
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Lady Trieu(レディチェウ)は、HATVALAブランドの茶葉の中でも人気のある天然素材のみ使ったアールグレイ紅茶です。朝や午後のティータイムにぴったりのさわやかな紅茶です。
このアールグレイティーは、ベトナム北部の標高1400メートル(4500フィート)以上の高地に生息する野生の茶葉を使用しています。茶葉は慎重に選別して手摘みで収穫され、イタリア南部のレッジョ・ディ・カラブリア(Reggio di Calabria)エリアで採取されたオーガニックのベルガモットオイルを何日間にも渡って茶葉に注いで作られます。香りづけのための人工香料は一切使用していません。
独特の柑橘系の風味は、どんな時でも気分を晴れやかにしてくれます。
<関連記事>
【レシピ】HATVALA(ハトヴァラ)の茶葉でつくるアイスミルクティー・アイスチャイ
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【レシピ】ミルクティージャムのつくりかた / Recipe - Milk Tea Jam-
https://unithe.theshop.jp/blog/2020/09/26/180524
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【 淹れかた 】
100℃のお湯300mlに対して茶葉4g使用。2-3分蒸らして抽出します。3回ほど抽出してお楽しみいただけます。
▼Brewing Guideページにてお茶の淹れ方・楽しみ方をご紹介しています
https://unithe.theshop.jp/blog/2021/04/28/192806
【 お茶のプロファイル 】
カテゴリー:紅茶(Black Tea)/ フレーバーティー(Flavored Tea)
産地:ベトナム・イエンバイ省
発酵度:完全発酵
【 仕様 】
・サイズ:幅7×奥行6×高さ14(cm)
・内容量:100g
・賞味期限:パッケージに記載
【「HATVALA(ハトヴァラ)について】
ホーチミンシティに拠点を置くベトナムのティーブランド。提供する全ての茶葉は、長年にわたって信頼関係を築いている茶農家と共に丁寧につくっている。茶葉は全てベトナム北部山岳地帯を中心とした、小規模な農園でつくられる希少な野生茶をメインに展開。産地が明確で品種のブレンドをしていない、産地ごとに異なる味わいを持つ茶葉。ベトナムでつくられる最高品質のお茶づくりにこだわっている。
【unithé(ウニテ)について】
「おいしい茶葉をもっと手軽に自由に楽しむ」ことを掲げ、シングルオリジンティーとお茶をシンプルに楽しめる道具を扱う専門店(「HATVALA」の日本総輸入販売店)。美味しい茶葉とシンプルで使い勝手のよい茶器を組み合わせることで、ホールリーフの茶葉を日本の暮らしの中で気軽に取り入れるお茶の時間の提案を行っている。
【ショッピングガイド】
ご購入の前に必ずご確認ください
https://unithe.theshop.jp/blog/2020/04/02/125226
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[Japan Domestic shipping only]
Lady Trieu is our own take on the ever popular Earl Grey Tea using only natural ingredients and is the perfect refreshing black tea choice for morning or afternoon tea.
Our Earl Grey uses tippy wild black mountain tea from cooler altitudes above 1400 metres (4500 feet) in northern Vietnam as its base. The tea is carefully sorted and infused over many days and nights with organic bergamot oil imported from the Reggio di Calabria region of Italy. No artificial flavours are added.
The distinctive citrus aroma and taste blend perfectly with the bright black tea to brighten any day.